Два любимых рецепта из СССР — съедают всё за раз

25 мая 2023 / Культура

Вспомним два простых рецепта десерта из тыквы. Так готовили наши бабушки. Себестоимость — копейки, а вкус бомбический. За уши не оттащишь. Тыквенный пирог съедят за раз, а завтра надо готовить опять — домашние попросят добавки. Просто объедение!

Пирог из тыквенного пюре

Берем:

• 200 г тыквенного пюре,
• 3 яйца,
• 220 г муки,
• 75 г сливочного масла,
• 100 г сахара,
• 40 г меда,
• 1,5 ч. л. разрыхлителя.

1. Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром и добавляем яйца поштучно, продолжая взбивать.
2. Следом добавляем мед и тыквенное пюре, взбиваем еще раз, и в конце всыпаем в смесь муку с разрыхлителем.
3. Выливаем все в форму и выпекаем пирог в духовке 40 минут при 180 градусах.

Готово!

Кекс с сырой тыквой

Берем:

• 400 г тыквы,
• 300 г муки,
• 3 яйца,
• 70 мл растительного масла,
• 200 г сахара,
• 1 ст.л. разрыхлителя для теста,
• половина лимона,
• специи.

Как готовим:

1. Взбиваем яйца с сахаром до пены и добавляем специи и разрыхлитель.
2. Следом всыпаем просеянную муку и перемешиваем тесто.
3. Потом добавляем тертую сырую тыкву и лимонную цедру, снова перемешаем и выливаем в форму.
4. Выпекаем пирог в духовке около 50 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы

Новости

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Тамара Глоба назвала 3 знака Зодиака, которые сорвут финансовый куш в конце августа

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.

Стакан тёплой воды с «секретным» ингредиентом каждое утро: как это меняет суставы и пищеварение после 50

Не ищите волшебные таблетки. Волшебство — в простых, ежедневных ритуалах.