27 мая 2023 / Культура
В семьях нередко случается разлад на тему того, какая заправка лучше подходит для окрошки. Можно сделать ход конем и попробовать нечто новое. Приготовьте охлаждающий суп по этому рецепту, чтобы удивить всю семью и гостей.
Секрет или ноухау
Автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плешко поделилась своим секретом. Вот что вам понадобится:
Этих ингредиентов хватит на то, чтобы приготовить целых 5 литров окрошки. Сначала нарежьте лук и переложите его в кастрюлю. Посолите его и слегка помните ложкой, чтобы вышел сок. Так вкус получится максимально насыщенным. Остальные продукты надо также мелко порубить. Добавьте к ним сметану и кефир, а затем перемешайте.
«Вливаем айран, густоту окрошки регулируйте на свое усмотрение — можно добавить немного холодной кипяченой воды. В самом конце пробуем окрошку на соль, не забываем, что мы уже солили лук», — рассказала блогер.
#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы
Новости
Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Почему государство не спешит платить пенсионерам.