Чем лучше заправлять окрошку. Пока все спорят, вы можете удивить своим рецептом

27 мая 2023 / Культура

Чем лучше заправлять окрошку. Пока все спорят, вы можете удивить своим рецептом

В семьях нередко случается разлад на тему того, какая заправка лучше подходит для окрошки. Можно сделать ход конем и попробовать нечто новое. Приготовьте охлаждающий суп по этому рецепту, чтобы удивить всю семью и гостей.

Секрет или ноухау

Автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плешко поделилась своим секретом. Вот что вам понадобится:

Этих ингредиентов хватит на то, чтобы приготовить целых 5 литров окрошки. Сначала нарежьте лук и переложите его в кастрюлю. Посолите его и слегка помните ложкой, чтобы вышел сок. Так вкус получится максимально насыщенным. Остальные продукты надо также мелко порубить. Добавьте к ним сметану и кефир, а затем перемешайте.

«Вливаем айран, густоту окрошки регулируйте на свое усмотрение — можно добавить немного холодной кипяченой воды. В самом конце пробуем окрошку на соль, не забываем, что мы уже солили лук», — рассказала блогер.

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы



Новости

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

ПриватБанк меняет правила пользования банковскими картами, и не все клиенты обрадуются

ПриватБанк меняет правила пользования банковскими картами, и не все клиенты обрадуются

Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...