29 мая 2023 / Культура
В теплый сезон кабачковые оладьи — прекрасная альтернатива утренним блинам, сырникам и панкейкам. Они хрустящие и сочные, быстро утоляют аппетит и не очень калорийны. А если соединить их с грибами, вам захочется готовить оладьи снова и снова.
Основные:
Для грибной начинки:

Кабачки помойте и натрите на средней терке. Лишнюю влагу отожмите. Добавьте яйца, муку, соль, перец, измельченный укроп и хорошо перемешайте.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки в течение 5-6 минут.
Для грибной начинки грибы помойте и нарежьте кусочками. Обжарьте их на масле до мягкости, добавьте сметану, соль и перец. Затем пюрируйте грибы в блендере. Оладьи сложите попарно, смазав грибной начинкой.
Новости

Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Словакия готовит законопроект, который изменит правила игры для владельцев авто из третьих стран.

Кому осень 2026 года откроет дверь в другую жизнь и как не упустить этот шанс.

Секрет ухоженных полов как в аптеке. Полы не мою неделями: все поверхности сверкают, словно зеркала.