31 мая 2023 / Культура
Некоторые магазинные вкусности быстро становятся любимыми для детишек, которые не хотят их чем-то заменять. Но на спасение всегда придут вкусные домашние десерты.
В частности, если ваши дети не могут оторваться от печенья Орео, то не следует запрещать им лакомиться магазинным продуктом, лучше приготовить этот шоколадный, с нежной начинкой десерт дома.
Домашнее «Орео» гораздо нежнее, его продукты проверены, а незабываемый вкус заставит ребенка самостоятельно отказаться от магазинного печенья.
Благодаря легкому и простому пошаговому рецепту удастся приготовить вкусный вкус, который может стать любимым для всей семьи.
1. Сначала соединяем в глубокой миске 75 г мягкого сливочного масла и 50 г сахарной пудры.
2. Насыпаем щепотку соли и взбиваем смесь до пышности.
3. Далее добавляем один желток и снова перемешиваем.
4. Берем отдельно сосуд, в котором соединяем 100 г пшеничной муки и 25 г какао-порошка.
5. Просеиваем эту смесь в миску со взбитой массой. По желанию еще можно добавить 0,5 ч. ложки разрыхлителя.
6. После этого перемешиваем ингредиенты. Получившуюся крошку собираем в цельный кусок, который обматываем пленкой и ставим в холодильник на 20 минут.
7. Охлажденное тесто разделяем на две части, каждую из которых раскатываем в пласт толщиной 3 мм.
8. Берем форму, с помощью которой вырезаем из теста кружочки.
9. Выкладываем их на покрытый пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.
10. Готовим крем: 80 г мягкого сливочного масла выкладываем в миску и взбиваем, пока оно не посветлеет.
11. Далее всыпаем 80 г сахарной пудры, ваниль по вкусу и, перемешав, взбиваем содержимое лоханки до однородности.
12. Переводим готовый крем в кондитерский мешок или обычный пакет, в котором срезаем конец.
13. Противень вытаскиваем из духовки, после чего половину готового печенья покрываем кремом.
14. Накрываем крем второй половинкой печенья.
15. Чтобы дать крему застыть, ставим готовое печенье в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Новости
Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.
Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.
Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.