08 июня 2023 / Школа выживания
Летом, когда фруктов достаточно, стоит позаботиться о запасах на зиму. В сезон клубники не забудьте не только попробовать свежие ягоды, но и заморозить их, чтобы зимой наслаждаться клубничными начинками в тортах и ??пирогах.
Замороженная клубника сохраняет все свои полезные свойства, так что вы сможете получать витамины от ягод не только в июне, но и в течение всего года.
Перед тем как заморозить клубнику, следует промыть ее в холодной воде и обсушить. Также не забудьте очистить ягоды от хвостиков.
Клубнику можно замораживать целиком, или разрезать на кусочки, если она большая.
После этого выложите клубнику на поднос или кухонную доску и поставьте в морозилку на пару часов.
Это важный этап — только так ягоды при длительном хранении не слипнутся.
После того, как ягоды заморозятся, переложите их в пакет для заморозки.
Сожмите его, чтобы оттуда вышел весь лишний воздух и положите в морозилку.
Замороженную клубнику можно использовать для приготовления компотов, йогуртов, желе, пирогов.
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.
В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...
И что делать всем остальным в январе 2026?.
Как Jobcenter на самом деле проверяет банковские счета в Германии и за рубежом.
