08 июня 2023 / Школа выживания
Летом, когда фруктов достаточно, стоит позаботиться о запасах на зиму. В сезон клубники не забудьте не только попробовать свежие ягоды, но и заморозить их, чтобы зимой наслаждаться клубничными начинками в тортах и ??пирогах.
Замороженная клубника сохраняет все свои полезные свойства, так что вы сможете получать витамины от ягод не только в июне, но и в течение всего года.
Перед тем как заморозить клубнику, следует промыть ее в холодной воде и обсушить. Также не забудьте очистить ягоды от хвостиков.

Клубнику можно замораживать целиком, или разрезать на кусочки, если она большая.
После этого выложите клубнику на поднос или кухонную доску и поставьте в морозилку на пару часов.
Это важный этап — только так ягоды при длительном хранении не слипнутся.
После того, как ягоды заморозятся, переложите их в пакет для заморозки.
Сожмите его, чтобы оттуда вышел весь лишний воздух и положите в морозилку.

Замороженную клубнику можно использовать для приготовления компотов, йогуртов, желе, пирогов.
Новости

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...

18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.