08 июня 2023 / Школа выживания
Летом, когда фруктов достаточно, стоит позаботиться о запасах на зиму. В сезон клубники не забудьте не только попробовать свежие ягоды, но и заморозить их, чтобы зимой наслаждаться клубничными начинками в тортах и ??пирогах.
Замороженная клубника сохраняет все свои полезные свойства, так что вы сможете получать витамины от ягод не только в июне, но и в течение всего года.
Перед тем как заморозить клубнику, следует промыть ее в холодной воде и обсушить. Также не забудьте очистить ягоды от хвостиков.
Клубнику можно замораживать целиком, или разрезать на кусочки, если она большая.
После этого выложите клубнику на поднос или кухонную доску и поставьте в морозилку на пару часов.
Это важный этап — только так ягоды при длительном хранении не слипнутся.
После того, как ягоды заморозятся, переложите их в пакет для заморозки.
Сожмите его, чтобы оттуда вышел весь лишний воздух и положите в морозилку.
Замороженную клубнику можно использовать для приготовления компотов, йогуртов, желе, пирогов.
Новости
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.
Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Что даёт такая обработка, где она работает, а где бесполезна.