20 июня 2023 / Культура
Летом многих хозяек мучает одна важная проблема. Блюда, которые они готовят вечером, не успевают остыть. В итоге кастрюля всю ночь стоит на плите и может прокиснуть. А все труды женщины пойдут насмарку.
Но у поваров есть одна профессиональная хитрость. О ней рассказал шеф-повар Александр Пастушко. По словам эксперта, нужно постараться остудить емкость с едой.
«Я советую готовую еду перекладывать в контейнер, а его, в свою очередь, погружать в холодную воду до уровня крышки. Так пища остывает очень быстро и в дальнейшем лучше хранится. То же самое можно сделать с супом или компотом в кастрюле. Просто поставьте ее в раковину и налейте ледяную воду до необходимого уровня», — поделился опытом профессионал.
Новости
WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.
Квадратура Урана и Лунного узла: кому 12 июня 2026 изменит всё.
30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.
Живете в Германии и воспитываете подростка? Узнайте о ключевых юридических правилах: от ответственности за ущерб...
«Организм утром прожорлив»: формула идеального завтрака, чтобы не толстеть.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
Этим летом может появиться возможность для завершения войны в Украине.
Энергия есть, а ясности нет: как 10 июня использовать силу и не попасть в ловушку Меркурия.
Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.
Утро для побед, вечер для души: почему Луна меняет знак в самый неподходящий момент.