Болгарский перец какого цвета самый полезный? Врач-диетолог дала однозначный ответ

06 июля 2023 / Красота и здоровье

Болгарский перец какого цвета самый полезный? Врач-диетолог дала однозначный ответ

Сегодня на рынке можно найти овощи всех оттенков радуги. Особенно красив болгарский перец — можно купить красный, желтый или зеленый овощ. Но какой из них самый полезный? Об этом рассказала врач-диетолог Елена Титомир.

Красный, или всё-таки жёлтый?

По словам эксперта, в плодах красного цвета высокое содержание антиоксиданта ликопина. А в желтом перце больше бета-каротина. Но настоящая польза овоща совсем не в этом.

«Можно сказать, что все болгарские перцы полезные. И красные, и желтые, и зеленые овощи — рекордсмены по содержанию витамина С и уже не важно, какого они цвета. Один плод может содержать четыре суточных нормы. Даже в парниковых перцах очень много этого вещества и других полезных элементов. Поэтому ешьте больше сырого перца, так как при тепловой обработке витамин С разрушается», — отметила врач.

#Продукты питания #Советы



Новости

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Обиды из прошлого никуда не деваются.

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Как превратить прогноз в план.

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Официальный ответ УЗ и важные нюансы.

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Что является главным страхом для нас.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.

Тариф на электроэнергию с 1 сентября: сколько будет стоить киловатт

Тариф на электроэнергию с 1 сентября: сколько будет стоить киловатт

Как с 1 сентября можно будет сэкономить на оплате электроэнергии.