Больше не будете жарить кабачки, вы забудете об этом раз и навсегда: самый простой рецепт

14 июля 2023 / Культура

Сейчас, в сезон кабачков, эти вкусные и полезные овощи входят в состав почти каждого второго блюда. Если вы уже готовили теплый салат с кабачками, обратите внимание на этот рецепт овощного гарнира.

Для него кабачки не нужно жарить, достаточно нарезать и перемешать со специями и сухарями, затем просто закинуть на противень и отправить в духовку.

Несмотря на свою простоту, это блюдо имеет очень изысканный вкус.

Ингредиенты:

• Кабачки молодые — 2 шт.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Сухая приправа «Прованские травы» — 1 ч. ложка
• Паприка молотая — 1 ч. ложка
• Сметана 20% - 3 ст. ложки
• Сухари панировочные — 2 ст. ложки
• соль — 1 ч. ложка

Способ приготовления:

1. Для этого блюда подходят только совсем молодые кабачки с нежной кожурой и без семян. Следует вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать на толстые полукруги. Чтобы они выглядели более привлекательно, лучше нарезать их фигурным ножом.
2. Зубчик чеснока очистить от сухой оболочки и мелко нарезать. Выложить все нарезанные кабачки в объемную миску, посыпать чесноком, паприкой, прованскими травами и панировочными сухарями, посолить (лучше по вкусу) и заправить сметаной.
3. Все тщательно перемешать. Переложить смесь в форму для запекания и разровнять.
4. Готовить кабачки следует при температуре 180 ° С до мягкости. На это может уйти от 35 минут до 1 часа — в зависимости от вашей духовки.

Кабачки готовят быстро и не нуждаются в тонне масла, как при жарке.

#Домашнее хозяйство #Еда #Рецепты

Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Суд ЕС решит вопрос о том, можно ли депортировать украинцев в Украину во время войны

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.

Гороскоп на сегодня: астрологи назвали знаки, которым нельзя торопиться с решениями

День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.

21 июня — день силы: что нельзя делать в летнее солнцестояние и кому повезет больше всех.

Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.