17 июля 2023 / Красота и здоровье
Регулярное потребление белых грибов может замедлить процессы старения, как считают ученые.
Белые грибы обладают особенностями, которые превращают их в продукт молодости.
Исследователи выяснили, что во многих грибах содержатся антиоксиданты, такие как эрготионеин и глутатион — вещества, которые способны бороться с вредными свободными радикалами.
Свободные радикалы образуются в организме при обработке пищи для получения энергии. Они могут причинить вред клеткам, полезным белкам и ДНК, что имеет серьезные последствия для здоровья. Окислительное напряжение, связанное с действием свободных радикалов, может способствовать различным проявлениям старения, таким как рак, ишемическая болезнь сердца и болезнь Альцгеймера.
Антиоксиданты эрготионеин и глутатион проявляют свои полезные свойства, смягчая негативные эффекты свободных радикалов. Они способны нейтрализовать вредные свободные радикалы, что помогает защитить организм от различных заболеваний и проявлений старения.
Новости
У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.
Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...
Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....
Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.
Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...