В оригинальный рецепт салата из СССР добавьте всего один новый ингредиент. Новый вкус и экономия времени

17 июля 2023 / Культура

В оригинальный рецепт салата из СССР добавьте всего один новый ингредиент. Новый вкус и экономия времени

Этот салат готовится быстрее оригинальной «Мимозы» и идеально подходит для летнего меню: для приготовления блюда потребуются макароны.

Классическая «Мимоза» из СССР — тяжелый сытный салат для зимы. Но у него есть летняя альтернатива, которая готовится за 15 минут. Салат содержит меньше калорий и получается таким же вкусным как оригинал.

Летний рецепт салата «Мимоза»

Для приготовления летней «Мимозы» нужно подготовить 7 продуктов. Главным ингредиентом блюда станут макароны.

Продукты:

Процесс приготовления:

  1. Отвариваем макароны и яйца, измельчаем ветчину, огурцы и сыр на крупной терке.
  2. Два яичных желтка кладем в отдельную миску — они нужны для украшения.
  3. Соединяем майонез со сметаной и приступаем к сборке салата.
  4. В форму для запекания или для торта кладем слой макарон, затем сметанно-майонезный соус, ветчину и снова заправку.
  5. Теперь кладем яйца и огурцы, покрываем соусом и посыпаем сыром.
  6. Украшаем салат раскрошенными яичными желтками.
  7. Оставляем салат на 5 минут настояться и аккуратно снимаем форму.

По желанию можно оригинально украсить салат при помощи желтка и веточки укропа. С помощью двух продуктов можно изобразить цветок мимозу, в честь которого был назван салат.

Интересный факт:

Зимний слоеный салат «Мимоза» появился в СССР в начале 70-х годов. Праздничное блюдо получило свое название из-за внешнего сходства с цветком акации серебристой (мимозы). Позже умелые хозяйки стали пытаться изобразить мимозу на салате из протертых яичных желтков и зелени. В оригинальном рецепте из СССР «Мимоза» готовится из консервированной рыбы (сайры или сардины). Перед подачей салат выдерживается в холодильнике 12 часов.

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы



Новости

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Уже в декабре: школы закроют по всей Украине — к чему готовиться детям и родителям

Уже в декабре: школы закроют по всей Украине — к чему готовиться детям и родителям

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

У пенсионеров времени почти не осталось: пенсии отберут — успейте переоформить

У пенсионеров времени почти не осталось: пенсии отберут — успейте переоформить

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

Выдадут по 1000 гривен каждому желающему: как получить деньги на Укрпочте

Выдадут по 1000 гривен каждому желающему: как получить деньги на Укрпочте

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С завтрашнего дня начнут действовать новые правила пересечения границ Евросоюза

С завтрашнего дня начнут действовать новые правила пересечения границ Евросоюза

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.

Как обычный клей ПВА сделать сильнее суперклея

Как обычный клей ПВА сделать сильнее суперклея

Нужна только ложка простого кухонного средствва.