17 июля 2023 / Культура
Этот салат готовится быстрее оригинальной «Мимозы» и идеально подходит для летнего меню: для приготовления блюда потребуются макароны.
Классическая «Мимоза» из СССР — тяжелый сытный салат для зимы. Но у него есть летняя альтернатива, которая готовится за 15 минут. Салат содержит меньше калорий и получается таким же вкусным как оригинал.

Для приготовления летней «Мимозы» нужно подготовить 7 продуктов. Главным ингредиентом блюда станут макароны.
Продукты:
- 400 граммов макарон,
- 1 соленый огурец (можно заменить свежим),
- 100 граммов майонеза,
- 200 граммов ветчины,
- 200 граммов сметаны,
- 5 яиц,
- 200 граммов твердого сыра.
По желанию можно оригинально украсить салат при помощи желтка и веточки укропа. С помощью двух продуктов можно изобразить цветок мимозу, в честь которого был назван салат.
Зимний слоеный салат «Мимоза» появился в СССР в начале 70-х годов. Праздничное блюдо получило свое название из-за внешнего сходства с цветком акации серебристой (мимозы). Позже умелые хозяйки стали пытаться изобразить мимозу на салате из протертых яичных желтков и зелени. В оригинальном рецепте из СССР «Мимоза» готовится из консервированной рыбы (сайры или сардины). Перед подачей салат выдерживается в холодильнике 12 часов.
#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы
Новости

Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.

Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.

Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.

Финансовые проблемы становятся все более распространенными среди украинских граждан в Германии.

В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...