Вкус ностальгии: пирожное «Картошка» — простой советский десерт для души. Но не забудьте про секретный ингредиент

20 июля 2023 / Культура

Когда речь заходит о сладостях, мы иногда так сильно скучаем по простым дням из детства, когда десерты, приготовленные с вниманием и любовью, приносили нам невероятное удовольствие. Мы представляем вам подробный рецепт советского пирожного «Картошка», которое не только вернет вас в то светлое время, но и порадует простотой приготовления.

Перед тем, как начать приготовление пирожного «Картошка», давайте ознакомимся с перечнем необходимых ингредиентов.

Ингредиенты:

• 200 гр молотого печенья типа
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр сгущенного молока
• 50 гр какао-порошка
• 100 гр орехов (любые на ваш вкус)
• Какао или кукурузные хлопья для посыпки

Как готовить

1. В первую очередь, необходимо измельчить печенье до состояния крошки. Для этого можно использовать блендер или положить печенье в пластиковый пакет и размять валиком или другим тяжелым предметом.
2. Растопите сливочное масло на медленном огне или в микроволновке. Обратите внимание, чтобы масло не перегрелось.
3. Добавьте к измельченному печенью какао-порошок и сгущенку. Полученную смесь перемешайте.
4. Постепенно вливайте растопленное сливочное масло в смесь из печенья и какао-порошка, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.
5. Формируйте из полученной массы небольшие шарики размером примерно с орех. В каждый шарик можно добавить по одному изюму или ореху, чтобы придать пирожному дополнительный вкус и текстуру.
6. Обваляйте каждый шарик в измельченных орехах или панировочных кукурузных хлопьях, чтобы придать пирожному внешний вид настоящей картошки. Можно также посыпать шарики какао-порошком.
7. Уложите готовые пирожные на поднос и оставьте их в холодильнике на несколько часов, чтобы они немного застыли и приобрели более насыщенный вкус.

Пирожное «Картошка» готово к подаче! Насладитесь этим простым и вкусным десертом, который пробудит сладкие воспоминания о детстве и эпохе СССР.

Приятного аппетита!

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Америка официально признала три новые породы собак. Одна из них выведена в России и никогда не бывает белой

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...