02 августа 2023 / Культура
Свиное сало — это то, без чего украинскую кухню представить невозможно. Кто бы что ни говорил, именно этот продукт, наряду с борщом и пампушками, является главным гастрономическим брендом Украины во всем мире.
При этом даже у нас далеко не все знают, что лучше всего употреблять именно сырое или, максимум, слегка подсоленное сало. В таком виде продукт никогда не навредит организму, а, наоборот, снабдит его множеством полезных элементов.
Но важно помнить, что съедать большое количество сала за один присест нельзя. Максимальная порция этого продукта не должна превышать 50 грамм.
Также стоит отметить, что лучше выбирать именно чистое сало без прослоек мяса. Несмотря на то, что «генеральское» всегда дороже, именно в мясной части могут прятаться нежелательные микроорганизмы, которых не уничтожить соляной обработкой.
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.
Кабмин упростил возврат денег за холодные батареи и ржавую воду.
Приграничные районы Польши столкнулись с проблемой.
Врач-гастроэнтеролог назвал продукты, которые спасают нас после 40 лет.
Истины, которые стоит перечитывать, когда мир кажется слишком сложным.
