02 августа 2023 / Культура
Свиное сало — это то, без чего украинскую кухню представить невозможно. Кто бы что ни говорил, именно этот продукт, наряду с борщом и пампушками, является главным гастрономическим брендом Украины во всем мире.
При этом даже у нас далеко не все знают, что лучше всего употреблять именно сырое или, максимум, слегка подсоленное сало. В таком виде продукт никогда не навредит организму, а, наоборот, снабдит его множеством полезных элементов.
Но важно помнить, что съедать большое количество сала за один присест нельзя. Максимальная порция этого продукта не должна превышать 50 грамм.
Также стоит отметить, что лучше выбирать именно чистое сало без прослоек мяса. Несмотря на то, что «генеральское» всегда дороже, именно в мясной части могут прятаться нежелательные микроорганизмы, которых не уничтожить соляной обработкой.
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.
С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.
С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...
18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.