03 августа 2023 / Новости в Мире
Новосибирская компания «Энтопротеин» планирует запустить серийное производство высокобелковой муки и кормов из сверчков, заявил ТАСС ее генеральный директор Евгений Демидов. По его словам, продукт может выйти на рынок уже в 2025 году.

«Мука из насекомых — с высоким содержанием белка и обогащена необходимыми аминокислотами. Также там большое количество витамина B12, легкоусвояемого железа. Содержание омеги в муке выше, чем в лососе», — сообщил Демидов.
По словам Демидова, традиционное сельское хозяйство уже не способно удовлетворять потребности увеличивающегося населения планеты, а наcекомые могли бы заменить привычные источники белка в пищевой промышленноcти.
«Насекомые обладают гораздо большей продуктивностью, чем классическое животноводство, они имеют минимальное антропогенное воздействие. Плюс такое производство экологически безопасно», — сообщил он.
Новости

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.