Рецепт из бабушкиного блокнота: ни разу не подвел! Заготавливаем сливу на зиму.

05 августа 2023 / Культура

Рецепт из бабушкиного блокнота: ни разу не подвел! Заготавливаем сливу на зиму.

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт проверенный годами не только мной, а еще моя бабушка так заготавливала сливу на зиму. Всегда получается вкусно, а главное храниться в домашних условиях.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Сливу, лучше взять крупную и жесткую, хорошо промываем проточной водой, разделяем на две половинки и убираем косточки.

Берем две банки объемом 1 литр каждая и заполняем сливой до половины.

Затем кладем в банки по веточке базилика, лавровый лист, сушеную гвоздику, душистый перец и грецкие орехи.

Докладываем сливу до самого верха, наливаем в банки кипяток, накрываем крышками и оставляем на 15 минут, затем воду сливаем в кастрюлю.

Добавляем в воду корицу, сахар, все хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

В банки наливаем водку, яблочный 6% уксус, заливаем кипящим маринадом, закрываем крышками, укутываем до полного остывания и храним в домашних условиях.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#Вкусно #Еда #Рецепты



Новости

Запах из обуви: как убрать народными средствами — чайными пакетиками и лавровым листом

Запах из обуви: как убрать народными средствами — чайными пакетиками и лавровым листом

Специальные дезодоранты стоят недёшево и бывают не всегда под рукой. Но на кухне у большинства...

Секреты русского алфавита: в 20-х годах могли заменить латиницей и при чем здесь бесы

Секреты русского алфавита: в 20-х годах могли заменить латиницей и при чем здесь бесы

Большевики посчитали, что в русском алфавите много ненужных букв.

Блеск без лишних усилий: как одна ложка на ведро воды помогает реже мыть полы

Блеск без лишних усилий: как одна ложка на ведро воды помогает реже мыть полы

Секрет ухоженных полов как в аптеке. Полы не мою неделями: все поверхности сверкают, словно зеркала.