Вареники с такой начинкой вы еще не лепили: она затмит надоевший картофель
06 августа 2023 / Культура
Несладкие вареники обычно делают с картофелем. Иногда добавляют грибы или шкварки, но все варианты начинки быстро приедаются.
Чтобы разнообразить домашнее меню, хозяйки придумали новый рецепт. В нежное тесто заворачивают не овощи, а рыбу — соленую сельдь.
Получится небанально и интересно.
Вам понадобятся:
- мука пшеничная — 150 г,
- соль — 0,3 ч. л.,
- масло подсолнечное — 1 ст. л.,
- кипяток — 100 мл,
- сельдь соленая, филе — 500 г,
- хлеб белый — 100 г,
- молоко — 2 ст. л.,
- перец черный молотый — 0,3 ч. л.
Способ приготовления
- В воду добавьте соль, размешайте до растворения. Просейте муку на стол или в миску, сделайте углубление. Влейте масло, затем кипяток тонкой струйкой. Замесите заварное тесто.
- Филе сельди без костей пропустите через мясорубку. Хлеб смочите молоком, тоже измельчите.
- Добавьте в фарш черный перец, размешайте. Раскатайте тесто, вырежьте заготовки для вареников, начините и скрепите. Варите после закипания пять минут, делится автор канала «Тарелка»
#Рецепты #Советы
Новости
Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.
Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».
Обиды из прошлого никуда не деваются.
Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.
Как превратить прогноз в план.
Официальный ответ УЗ и важные нюансы.
Что является главным страхом для нас.
Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.
Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.
Как с 1 сентября можно будет сэкономить на оплате электроэнергии.
