13 августа 2023 / Культура
Не все огородники дожидаются, пока картофель окончательно созреет. Иногда на улице резко холодает, и клубни в земле мерзнут или начинают гнить. Вот и выкапывают их раньше положенного срока. Можно ли это делать? Ответ стоит запомнить каждому.

Собирать урожай с еще не загрубевшей кожицей можно. Но выкапывать картофель стоит аккуратно. Нельзя соскабливать с него мокрую землю — так вы повредите тонкую кожуру.
Сначала стоит подсушить клубни в тени на открытом воздухе. Делайте это не более двух часов, иначе овощи позеленеют. Потом необходимо убрать их в сухое прохладное место на три недели.
Не забудьте по истечении этого срока перебрать клубни и выкинуть все подгнившие. Только теперь овощи можно отправлять в погреб, отмечает Telegram-канал «Мой урожай».
Новости

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...

18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.