13 августа 2023 / Культура
Не все огородники дожидаются, пока картофель окончательно созреет. Иногда на улице резко холодает, и клубни в земле мерзнут или начинают гнить. Вот и выкапывают их раньше положенного срока. Можно ли это делать? Ответ стоит запомнить каждому.

Собирать урожай с еще не загрубевшей кожицей можно. Но выкапывать картофель стоит аккуратно. Нельзя соскабливать с него мокрую землю — так вы повредите тонкую кожуру.
Сначала стоит подсушить клубни в тени на открытом воздухе. Делайте это не более двух часов, иначе овощи позеленеют. Потом необходимо убрать их в сухое прохладное место на три недели.
Не забудьте по истечении этого срока перебрать клубни и выкинуть все подгнившие. Только теперь овощи можно отправлять в погреб, отмечает Telegram-канал «Мой урожай».
Новости

Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.

Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.

Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.

Почему банк может заблокировать выдачу наличных и как теперь забрать свои деньги.

Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.

Скрытые нюансы багажных правил УЗ: проверьте свою сумку до прибытия на вокзал.

Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.

Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.

Мнение эксперта: как сохранить спокойствие и деньги.

Почему может потребоваться замена карты или можно перевыпустить карту онлайн.