17 августа 2023 / Культура
Горох — очень полезный и питательный компонент для блюд. Однако в натуральном виде он очень долго готовится и требует длительного замачивания.
Словом, в классическом исполнении это боб для тех, кто имеет неограниченное количество времени. Но есть определенные уловки, которые сделают горох мягким всего за 5 минут.
С этим простым трюком горох юуде мягким всего через 5 минут после закипания воды, а уже через 30 минут вы будете иметь готовое блюдо. Это совсем не сложно.
Для начала следует промыть продукт тщательно — промывать следует до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. Положите чистый горох в кастрюлю с водой, посолите.
Когда горох закипит, подождите 10 минут. Влейте в кастрюлю еще немного голодной воды — 0,5 чашки будет достаточно. Снова дождитесь закипания.
Помимо способа варки с добавлением холодной воды есть еще один способ, который поможет сварить горох быстрее. Он состоит в добавлении соды.
Всыпать продукт следует во время варки гороха примерно через 15 минут после того, как вода закипит. На 2 литра воды добавляем половину чайной ложки.
#Домашнее хозяйство #Лайфхак #Советы
Новости
«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...
Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...
Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.
Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.
Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.
Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.
За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.
