21 августа 2023 / Культура
Благодаря этим хитростям, от наших мам и бабушек ваш гарнир будет еще вкуснее. Идеальный картофель готовится именно так.
Что может быть лучше, чем полакомиться любимой пюрешечкой? Кажется, готовить ее настолько просто, что многие люди не сомневаются в его правильности.
Просто помыть, почистить, поставить на плиту и варить до готовности — именно так указано во всех рецептах. Однако тут есть нюансы, которые повлияют на вкус блюда.
У него тоненькая шкурка, которую лучше не чистить и даже не скрести — в неочищенном картофеле так останется больше полезных микроэлементов. Картофель перед приготовлением необходимо лишь хорошо помыть.
Картофель необходимо отварить. После приготовления бульбу необходимо заправить зеленью и по вкусу сливочным маслом или же сметаной и потом подавать на стол.
Варить такой продукт необходимо немного по-другому. Во-первых, картофель в «мундире» — полезный продукт, однако жесткую кожуру перед приготовлением лучше очищать.
Самая главная ошибка здесь кроется в температуре воды, в которой вы будете готовить овощ. Обычно кастрюлю с картофелем заливают водой из-под крана и ставят на огонь, и только потом дают постепенно закипеть.
Считается, что этот способ варки неправильные и он убивает имеющиеся в овоще полезные свойства. Лучше готовить его по-другому.
Картофель необходимо помыть, почистить, порезать. Кастрюлю с водой нужно поставить на огонь, дать закипеть, посолить и только потом опустить картофель в кипящую воду и варить его до готовности. Именно при таком способе готовке сохраняются большинство полезных веществ и микроэлементов.
Новости
«Ощадбанк» сделал важное напоминание для жителей неподконтрольных территорий: детали.
Приготовить вкусную и сочную свеклу можно всего за 5-6 минут.
Кому нужно обратиться в отделение банка.
Возникновение дефицита и рост цен на важный продукт.
Мартин Скорсезе планировал снять два фильма в 2024 году, но проекты не будут реализованы в...
Для многих это стало неожиданностью.
В главных ролях ожидаются Тим Рот и Киллиан Мерфи.
Важным источником энергии для человеческого организма выступает глюкоза. С целью обеспечения нормального функционирования тела требуется...
В возрасте 88 лет скончался Крис Кристофферсон.
На какую сумму устанавливает лимит НБУ.