21 августа 2023 / Новости в Мире
Производители пармезана в Италии решили бороться с подделками с помощью современных технологий. Они поместили внутрь сыров чипы размером с крупинку соли.
Микроустройства работают как долговечные, сканируемые пищевые бирки. Они безопасны для пищевых продуктов и не принесут вреда организму, если попадут внутрь.
Изготовленные американской компанией p-Chip Corporation, чипы встроены непосредственно в этикетку с QR-кодом, которую лазером наносят на твердую оболочку сыра.
Выглядит это так:
Если покупатель захочет убедиться в подлинности сыра, он сможет отсканировать метку с чипом. Весь путь продукта от места производства до конечной точки продажи будет сохранен на чипе.
По оценкам экспертов, ежегодные глобальные продажи поддельного сыра достигают около 2 млрд долларов. Это не так далеко от продаж подлинного продукта, который в прошлом году достиг рекордного уровня в 2,9 млрд евро.
#Продукты питания #Сыр #Технологии
Новости
Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.
Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.
Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...
2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...
Действующие штрафы увеличат в 10 раз.
Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.
Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...
ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.
Фицо был шокирован заявлением Мерца.
Практические советы для должников: как не оказаться на улице.