Свежая капуста пролежит полгода: как сохранить в домашних условиях

31 августа 2023 / Экономика

Белокочанная капуста хранится не очень долго. Поэтому хозяйки делают из нее закуски на зиму.

Капуста в «шубе»

Однако можно отказаться от заквашивания и маринования. Есть лайфхак, благодаря которому овощ не испортится до следующей весны и в свежем виде.

Первым делом следует выбрать самые крепкие кочаны. Они должны быть среднего размера, без вмятин и трещин.
Далее нужно удалить верхние листья, завернуть капусту в пергаментную бумагу. Сверху перемотать овощ пищевой пленкой и отправить в погреб на хранение.
Получившаяся «шуба» защитит вилки от света и влаги. Кроме того, они получат достаточную теплоизоляцию, поэтому не испортятся несколько месяцев

Новости

Советы от тех, кто знает секреты производства яиц «изнутри».

Изменения касаются карт, терминалов, банкоматов и касс.

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным.

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

ПФУ старается придерживаться ранее утвержденного графика выплат.

В ближайшие дни можно существенно сэкономить при покупках в сети супермаркетов АТБ-Маркет.

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.