31 августа 2023 / Культура
Чтобы бульон получился не только вкусным, но и красивым, кулинары прибегают к разным хитростям. Одни добавляют в кастрюлю исключительно обжаренный, а не сырой лук, другие варят целую морковь.
Третьи поступают еще оригинальнее — кипятят в жидкости луковую шелуху. Шеф-повар Роман Трусов разъяснил, поможет ли этот лайфхак.
«Если шелуху добавить, будет желтый, золотистый бульон. По поводу аромата и вкуса у меня большие сомнения. Я не добавляю», — сообщил эксперт.
#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы
Новости
Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.
Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.
Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.
На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.
Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.
Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.
Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.
13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.