Солим селедку дома сами вот по этому рецепту — три дня в холодильнике, и можно есть

07 сентября 2023 / Культура

Ничего вкуснее малосоленой селедки с картошкой еще не придумали. Если вы с этим согласны, то этот рецепт вам точно понравится.

Попробуйте посолить сами селедку. Магазинную после этого покупать больше не будете.

Ингредиенты:

Рыбу разморозить (если она была замороженная), хорошенько обмыть в прохладной воде и удалить жабры.
Делаем маринад: довести воду с солью, сахаром и специями до кипения и проварить 2-3 минуты. За это время пряности полностью отдадут свой аромат.
В контейнер или банку выкладываем сельдь, заливаем остуженным маринадом, оставляем на 3-4 часа при комнатной температуре.
Затем убираем в холодильник.
Через три дня достаем и наслаждаемся неповторимым вкусом домашней селедки.

Новости

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...