Соседи будут прибегать за рецептом: фантастическое блюдо из одного кабачка и одного картофеля

12 сентября 2023 / Культура

Овощную запеканку готовить очень легко. Буквально из одного кабачка и из одной картошки у вас получится настолько фантастическое блюдо, что его рецепт будут просить все.

Как приготовить овощную запеканку

Ингредиенты:

кабачок — 1 шт.;
картофель — 1 шт.;
морковь большая — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
мука — 1 ст. л.;
сметана (желательно 20%) — 1 ст. л.;
зелень укропа — 1 пучок;
яйца — 3 шт.;
соль, перец — по своему вкусу.

Способ приготовления:

Кабачок помойте, при необходимости очистите от кожуры и натрите на большой терке. Посолите, дайте отдохнуть, чтобы вышла лишняя жидкость. Отожмите ее руками.
Картофель, морковь и лук почистите, натрите на большую терку и добавьте к кабачкам.
Зелень укропа мелко порежьте и добавьте к кабачковой массе.
В овощную массу вбейте яйца, добавьте просеянную муку и сметану. Поперчите, посолите и тщательно перемешать.
Дно и борта формы застелите пергаментом, выложите кабачковое тесто и разровняйте лопаткой. Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через указанное время выключите духовку и оставьте запеканку еще на несколько минут.

#Вкусно #Рецепты

Новости

Пенсионерам, проживающим в двухкомнатных квартирах, настоятельно рекомендуют срочно менять жилье: В чем причина

Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.

Теперь в поездах Укрзализныци запретили это делать: пассажиры в ярости, но правила есть правила

Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.

Никогда не расплачивайтесь пенсионной картой в супермаркете: эксперты назвали весомую причину

Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Что нельзя есть на завтрак если вам больше 55 лет: Пять продуктов, которые отнимают силы уже с утра

Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»