Соседи будут прибегать за рецептом: фантастическое блюдо из одного кабачка и одного картофеля
12 сентября 2023 / Культура
Овощную запеканку готовить очень легко. Буквально из одного кабачка и из одной картошки у вас получится настолько фантастическое блюдо, что его рецепт будут просить все.
Как приготовить овощную запеканку
Ингредиенты:
- кабачок — 1 шт.;
- картофель — 1 шт.;
- морковь большая — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- мука — 1 ст. л.;
- сметана (желательно 20%) — 1 ст. л.;
- зелень укропа — 1 пучок;
- яйца — 3 шт.;
- соль, перец — по своему вкусу.
![](https://cxid.info/upload/news/2023/09/zapekanka.webp)
Способ приготовления:
- Кабачок помойте, при необходимости очистите от кожуры и натрите на большой терке. Посолите, дайте отдохнуть, чтобы вышла лишняя жидкость. Отожмите ее руками.
- Картофель, морковь и лук почистите, натрите на большую терку и добавьте к кабачкам.
- Зелень укропа мелко порежьте и добавьте к кабачковой массе.
- В овощную массу вбейте яйца, добавьте просеянную муку и сметану. Поперчите, посолите и тщательно перемешать.
- Дно и борта формы застелите пергаментом, выложите кабачковое тесто и разровняйте лопаткой. Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через указанное время выключите духовку и оставьте запеканку еще на несколько минут.
#Вкусно #Рецепты
Новости
![Начнется 26 августа, продлится полтора месяца: к украинцам выезжающим за границу обратились с предупреждением](https://cxid.info/upload/670x/1724489023.jpg)
Украинцев, которые намерены на следующей неделе уезжать за границу, предупреждают об определенных неудобствах.
![Обращение Пенсионного фонда Украины ко всем пенсионерам: выплаты в августе были последними](https://cxid.info/upload/670x/1724445870.jpg)
Пенсионеры, которые не получат пенсию до понедельника, могут смело обращаться в ПФУ за разъяснениями.
![Перевод часов изменили: опубликовано уточнение о зимнем времени](https://cxid.info/upload/670x/1725095251.jpg)
Депутаты приняли изменения, связанные с переводом часов.
![Учеба по-новому: с 1 сентября в школах вводят новые оценки. Касается школьников 5, 6, 7, 8 и 9 классов](https://cxid.info/upload/670x/1724666495.jpg)
Утверждены новые рекомендации оценки уровня знаний учащихся. Они вступят в силу с 1 сентября.
![На следующей недели в целом регионе закроются все банки. На очереди — банкоматы. Жителям нужно успеть снять наличные](https://cxid.info/upload/670x/1724853098.jpg)
Банковские учреждения планируют прекратить работу. Это произойдет на следующей неделе.
![Раскидайте по огороду в августе и сентябре. От проволочника и парши, лучше всего очищают землю эти растения.](https://cxid.info/upload/670x/1724590846.jpg)
Очень важно не затягивать с посевом, лучше всего сеять данную смесь в августе или первой...
![Укрзализныця с 1 сентября прекращает продажу билетов](https://cxid.info/upload/670x/1724445721.jpg)
Закроют в первый день осени.
![Как теперь ТЦК будут искать военнообязанных мужчин, чтобы их мобилизовать.](https://cxid.info/upload/670x/1724418662.jpg)
В Украине внедряют новый проект, направленный на поиск данных о военнообязанных.
![Посадил у выгребной ямы — и откачка больше не нужна: работает как насос — не растение, а ассенизатор какой-то](https://cxid.info/upload/670x/1724873709.jpg)
Экономичные и красивые природные «насосы».
![С 1 сентября исчезнет с полок магазинов: какой запрет вводят через 3 дня в Украине](https://cxid.info/upload/670x/1724927274.jpg)
Законом Украины от 16.01.2024 №3553-ІХ внесены изменения в Налоговый кодекс.