Заменит и торты, и шарлотку: дешевый яблочный пирог без теста

13 сентября 2023 / Культура

Трудно найти человека, который не любил бы сочную сезонную выпечку с яблоками. Особенно сегодня, 13 сентября — ведь в мире отмечают необычный и вкусный праздник — День шарлотки и осенних пирогов. Впрочем, если обычная шарлотка вам надоела, обратите внимание на этот рецепт пирога без теста.

Это буквально яблоки, запеченные в заварном креме. Пирог получается очень нежным, он не оставит никого безразличным.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт (130 гр);
• сахар — 75 гр;
• молоко — 90 гр;
• сливочное масло — 35 гр;
• мука — 80 гр;
• яблоки очищенные — 700 гр;
• разрыхлитель — 5 гр;
• соль — щепотка;
• ванильный сахар — 10 гр.

Способ приготовления:

1. Тонко нарезаем очищенные яблоки. Полим их лимонным соком и хорошо перемешиваем., яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной пены. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Продолжаем взбивать до однородной консистенции.
2. К жидким ингредиентам добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем однородное жидкое тесто. Соединяем яблоки с тестом.
3. Яблоки выкладываем в форму, выстланную пергаментом. По желанию пирог можно сверху посыпать миндальными лепестками.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Примерное время приготовления: 50-60 минут.
5. После выпечки оставляем пирог на время в форме. Он должен немного остыть и стабилизироваться.

#Рецепты

Новости

«Обухом по голове»: Ощадбанк ошарашил владельцев карт нововведением — новые тарифы и условия по картам

Никто и не обратил внимание. Изменения вступили в силу 1 июня.

Китай обратился к Украине с просьбой

Представитель МИД КНР передал просьбу Офису Президента Зеленского.

На блокпостах проверяют только эти три документа: стали известны подробности

Какие документы вы обязаны предъявить, а какие никто не имеет права требовать.

Youtube перестанет работать. Больше не посмотрите видео на телефоне и планшете

Смотрите Youtube? — Теперь не сможете. Владельцы этих телефонов и не догадываются.

Объявлена мобилизация для мужчин старше 60+: проснулись утром в новую реальность — Верховная Рада одобрила в первом же чтении

ВР приняла решение: что изменится для мужчин 60+.

Мобилизация 18-летних: Зеленский шокировал своим заявлением

Резонансное заявление президента о новой волне мобилизации.

Предупредили всех украинцев, имеющих карту ПриватБанка: банк никогда больше не позвонит вам в в Telegram, Viber или Whats App

Появилась важная информация о нововведениях.

Теперь даже при обмене 100 долларов требуют паспорт, номер телефона и объяснения: Особенно не повезло клиентам Приватбанка

Валютные операции только с паспортными данными, номером телефона и объяснительной откуда деньги.

Граждан Украины заставят платить за то, что раньше было бесплатно. Хочешь — не хочешь, а двадцатку отдай

Новый законопроект Верховной Рады: бесплатно больше не будет.

ПФУ не начисляет пенсии на карты в июне — такого пенсионеры не ожидали. Нужно отказываться от банка?

Пенсионеры Украины оказались в недоумении: ПФУ проинформировал.