Так пельмени вы никогда не готовили. Не варить и не жарить — а получается кулинарный шедевр
16 сентября 2023 / Культура
Французским хозяйкам за короткое время удается из обычных замороженных пельменей приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как правило, у нас такой продукт варят или жарят, но французские хозяйки нашли другой метод.
Пельмени — французское блюдо?
Инградиенты:
- замороженные пельмени — 500 г,
- сметана — 5 ст.л.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- майонез — 90 г,
- лавровый лист — 5 шт.,
- сливочное масло — 2 ч.л.,
- укроп — 1 пучок,
- сыр — 100 г,
- специи — по вкусу.
Способ приготовления.
- Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде со сливочным маслом около 10-15 минут на слабом огне.
- В отдельной емкости перемешайте майонез, сметану и специи. Добавьте лук.
- Укроп мелко порубите и введите в смесь, перемешайте. Если соус получился густым, то добавьте немного воды.
- На дно сковороды или формы для запекания уложите лавровые листья, а сверху в один слой выложите пельмени.
- Залейте их смесью так, чтобы все пельмени оказались полностью покрыты.
- Сверху посыпьте тертым сыром.
- Духовку предварительно разогрейте до 200-220 градусов и отправьте в нее блюдо на 25-30 минут.
Запеченные пельмени по-французски готовы!
#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
