Так пельмени вы никогда не готовили. Не варить и не жарить — а получается кулинарный шедевр

16 сентября 2023 / Культура

Французским хозяйкам за короткое время удается из обычных замороженных пельменей приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как правило, у нас такой продукт варят или жарят, но французские хозяйки нашли другой метод.

Пельмени — французское блюдо?

Инградиенты:

• замороженные пельмени — 500 г,
• сметана — 5 ст.л.,
• лук репчатый — 1 шт.,
• майонез — 90 г,
• лавровый лист — 5 шт.,
• сливочное масло — 2 ч.л.,
• укроп — 1 пучок,
• сыр — 100 г,
• специи — по вкусу.

Способ приготовления.

1. Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде со сливочным маслом около 10-15 минут на слабом огне.
2. В отдельной емкости перемешайте майонез, сметану и специи. Добавьте лук.
3. Укроп мелко порубите и введите в смесь, перемешайте. Если соус получился густым, то добавьте немного воды.
4. На дно сковороды или формы для запекания уложите лавровые листья, а сверху в один слой выложите пельмени.
5. Залейте их смесью так, чтобы все пельмени оказались полностью покрыты.
6. Сверху посыпьте тертым сыром.
7. Духовку предварительно разогрейте до 200-220 градусов и отправьте в нее блюдо на 25-30 минут.

Запеченные пельмени по-французски готовы!

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы

Новости

Срочное обращение ПФУ к пенсионерам: «Гром среди ясного неба» прямо в выходные

Последние пенсии в начале недели. Но и это ещё не всё.

С 1 июня начнется, касается денег: ПриватБанк начал рассылать предупреждение

ПриватБанк начал предупреждать своих клиентов об изменениях в воскресенье.

С 25 мая запрещено: штраф 25 тысяч для владельцев квартир, в которых установлена стиральная машина

Жизнь в многоквартирном доме — это постоянная ответственность.

С 30 мая вашу банковскую карту могут не принять в магазине. Из-за одной маленькой детали

Раньше её редко кто замечал, а ещё реже — требовал.

Не обойдет никого из тех, кто взял Тысячу Зеленского: озвучено новое предупреждение

О тысяче гривен от Зеленского снова заговорили в Украине.

Всех, у кого есть банковская карта, ждет неприятный сюрприз. Начнут без предупреждения списывать деньги

Клиентов банков призывают не игнорировать необоснованные потери.

Украинцы массово избавляются от карт Mastercard: в чем причина спешки

Почему украинцы начали переделывать карты и открывать Visa.

«С понедельника станет бесплатно». Новые приятные льготы пенсионерам с 26 мая — как получить

В том числе начнут работу специальные социальные клубы.

Пенсионный фонд Украины сообщает — кто может получить доплату после 65 лет

Доплата к пенсии после 65 лет, ПФУ четко разъяснили от чего она зависит. #194848.

Ученые определили самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и втрое полезнее цитрусов

А вообще более полезными оказались овощи определенного цвета.