Очень ленивые вареники. Мой любимый рецепт

21 сентября 2023 / Культура

Готовятся такие вареники самым ленивым способом. Нежные, мягкие — отличный завтрак для любителей творога.

Продукты:

• творог — 400 г,
• яйцо — 1 шт,
• соль — 1/3 ч.л.,
• сахар — 1-2 ст.л.,
• мука — 120-150 г.

Способ приготовления:

1. Кладём в миску две пачки творога, разбиваем яйцо.
2. Добавляем соль, сахар, муку, хорошо размешиваем. Тесто должно получиться довольно густым, липким и эластичным.
3. Кладём тесто в кондитерский мешок или плотный пакет с отрезанным краем.
4. Выдавливаем массу в кипящую воду, отрезая небольшими кусочками.
5. Делается всё очень быстро, даже руки пачкать не приходится.
6. Как вареники всплывут, варим 1 минуту и вынимаем из кастрюли.
7. Подаём со сливочным маслом или сметаной.

#Домашнее хозяйство #Советы

Новости

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Тамара Глоба назвала 3 знака Зодиака, которые сорвут финансовый куш в конце августа

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.

Стакан тёплой воды с «секретным» ингредиентом каждое утро: как это меняет суставы и пищеварение после 50

Не ищите волшебные таблетки. Волшебство — в простых, ежедневных ритуалах.