Полезные советы из советского журнала «Роботница». Сегодня они не менее актуальны
23 сентября 2023 / Экономика
Так называемые «лайфхаки» — это не продукт сегодняшнего дня, а просто современная интерпретация рубрики «Хозяйке на заметку» популярных женских советских журналов «Работница» и «Крестьянка». Наши мамы и бабушки вырезали их из журнала и вклеивали в тетрадки, а то и от руки переписывали. Так что ценность их трудно переоценить. Предлагаем вашему вниманию всего несколько из таких полезных советов из журнала «Работница» за 1973 год.
Полезные советы из советского журнала
- Металлические листы из духовки сначала нужно мыть горячей водой, споласкивать, протирать густой смесью питьевой соды и холодной воды, а затем чистой сухой тряпкой.
- Если творог очень кислый, смешайте его с равным количеством свежего молока и оставьте на 1 час. затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дайте стечь молоку и положите творог под пресс. Творог будет нежным и некислым.
- Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если он не вынимается из формы, оберните её на несколько минут полотенцем.
- Песочное тесто не месите слишком долго, иначе оно станет слишком плотным и жёстким.
- Бисквитное тесто замешивайте побыстрее и выпекайте сразу, а то из него могут улетучиться пузырьки воздуха, и бисквит потеряет нежность.
- Хорошее средство почистить пилку для ногтей: облепить её пластырем и быстро, одним рывком оторвать его.
- Любую посуду, в которой находилась рыба, лучше мыть холодной водой, протирая солью, — рыбный запах сразу же исчезнет.
- Поставьте на подоконник ящик с землёй и посадите несколько корней петрушки, 2-3 луковицы, укроп. Если вы будете регулярно поливать «огород”, то и зимой, и весной сможете подавать к столу свежую зелень.
#Домашнее хозяйство #Советы
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
Названа главная причина.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.
Украинские поезда имеют свою специфику, её надо понимать.
