23 сентября 2023 / Культура
Если болгарский перец не успел дозреть на грядках, то ему нужно создать оптимальные условия хранения: овощ покраснеет в ящиках.
В сентябре огородники собирают болгарский перец, поскольку резкий ночной перепад температуры образует на плодах конденсат, который приводит к развитию грибковых болезней. Убирать с грядки приходится даже зеленые плоды. Но если их правильно хранить, то зеленые перцы достигнут биологической зрелости через несколько недель.
При таком хранении зеленые болгарские перцы будут оставаться в свежем виде 2-3 месяца, и даже начнут окрашиваться в красный, желтый или оранжевый цвет в зависимости от сорта.
Ускорить созревание перцев также можно с помощью солнечного света. Для этого отбираем несколько плодов, которые нужны для приготовления еды, и кладем на подоконник. Через несколько дней они начнут изменять цвет.
Во время длительного хранения перцы периодически необходимо осматривать на наличие гнили, чтобы избежать массового поражения.
Новости
Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.
В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.
Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.
Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.
Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.
С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.
Актуальная информация о пересечении границы с Германией.
Часть украинцев вернется из-за границы после того, как там закончатся соцвыплаты, — считает Зеленский.
Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.