26 сентября 2023 / Новости Украины
Варка яиц — это простой и популярный способ приготовления яиц, с помощью которого можно получить или уже готовое блюдо, или ингредиент для приготовления более сложного и многокомпонентного блюда. Но яйца нужно научиться правильно варить.
Вот пошаговая инструкция о том, как правильно варить яйца:
1. Подготовка яиц: возьмите свежие яйца из холодильника и осторожно поместите их в кастрюлю или ковш с достаточным объемом воды, чтобы покрыть яйца полностью.
2. Постановка на огонь: поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Если вы варите небольшое количество яиц, то достаточно среднего огня.
3. Кипение: как только вода начнет кипеть, уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить яйца в кипящей воде.
4. Время варки: время варки зависит от того, как вы предпочитаете свои яйца. Вот приблизительное время варки для разных степеней готовности:
5. Контроль времени: поставьте таймер, чтобы подсчитать время варки точно в соответствии с вашим предпочтением.
6. Охлаждение: как только яйца сварены в соответствии с желаемым временем, снимите кастрюлю с огня и переложите яйца в холодную воду или воду со льдом, чтобы остановить процесс готовки. Обычно 5-10 минут достаточно для охлаждения яиц.
7. Обдирание яиц: после охлаждения яйца можно обдать под холодной водой и удалить скорлупу. Предварительно обдав яйцо, можно его легко обшлепать о твердую поверхность, слегка надавив. Затем можно снять скорлупу осторожно, чтобы не повредить яйцо.
Вот и все! Вам остается только нарезать и насладиться своим свежеохлажденным вареным яйцом. Помните, что время варки может варьироваться в зависимости от размера яиц, высоты огня и вашего предпочтения консистенции яйца.
#Домашнее хозяйство #Советы #Яйца
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.
И что делать всем остальным в январе 2026?.
В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...
Как Jobcenter на самом деле проверяет банковские счета в Германии и за рубежом.
