Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола
02 октября 2023 / Культура
Делимся рецептом элементарного и очень быстрого творожного печенья с яблочной начинкой. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная.
Ингредиенты:
- Сыр зернистый (домашний) — 200 г,
- Яйцо — 1 штука,
- Сахарный песок — 50 г,
- Соль — щепотка,
- Цедра одного лимона или ванилин,
- Подсолнечное масло — 70 миллилитров,
- Мука — 200-250 г,
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Для начинки:
- Яблоки — 2 штуки,
- Сливочное масло — 20 г,
- Сахар — 2 столовые ложки,
- Лимонный сок — по желанию,
- Корица — по желанию.
Способ приготовления:
- В миску вбиваем яйцо, всыпаем соль и сахарный песок. Для ароматности готового теста добавляем цедру лимона или ванилин.
- В другие продукты выкладываем сыр, выливаем масло. Тщательно перемешиваем. В несколько мер высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто.
- Готовое тесто заворачиваем в пленку и забираем в холодильник на 15 минут. В это время можно заняться внутренностью.
- Яблоки чистим от кожуры и семенной коробочки. Натираем на большой терке.
- На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем яблоко. Добавляем сахар по желанию лимонный сок и корицу. Постоянно перемешивая, тушим до испарения жидкости.
- Начинку оставляем — она должна остыть. Тесто раскатываем. Тарелкой вырезаем круг.
- Полученный круг нарезаем на треугольники. На каждый выкладываем начинку. Заворачиваем в трубочки и выкладываем на противень.
- Смазываем взбитым яйцом. Запекаем в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.
#Вкусно #Рецепты #Советы
Новости
Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.
2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.
На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.
Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.
После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.
Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...
Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.
Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.
Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.
Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...
