Самый ленивый способ приготовления малосольных огурцов

04 октября 2023 / Культура

На украинских рынках установились вполне доступные цены на огурцы — 30 и даже 25 гривен за килограмм. Самое время солить!

Огурцы по этому рецепту будут готовы сразу же. Этот способ пригодится, когда застолье совсем скоро и времени на засолку катастрофически мало.

Продукты:

• огурцы — 1 кг,
• укроп — 1 пучок,
• чеснок — 2-3 зубчика,
• соль — 1,5 ст.л.

Приготовление:

1. Свежие огурцы разрежем на 4 части, чеснок и укроп мелко порежем.
2. Добавляем соль, всё перемешиваем.
3. Перекладываем огурцы в контейнер или мешочек, закрываем, сильно трясём пару минут.
4. От такой встряски огурцы быстрее дают сок и пропитываются солью и чесноком.
5. Такие огурцы можно сразу подавать, а можно дать немного постоять в холодильнике.

#Рецепты #Советы

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.