Что сделать с селедкой и картошкой, чтобы все «ахнули»: уникально вкусная закуска из обычных продуктов

05 октября 2023 / Культура

Опытная хозяйка рассказала, какую идеально вкусную закуску из слабосоленого филе селедки можно подать на любой стол.

«Сельдью под шубой» и даже «под белой периной» уже никого не удивишь. Наша читательница из

откопала на просторах интеренета и прислала нам необычный рецепт из этой рыбы другое блюдо — закуску, которая покорит любого гостя за столом.

Ингредиенты

Возьмите:

• филе селедки — 250 г,
• яйцо (вареное) — 3 шт.,
• картофель — 4 шт.,
• кукурузный крахмал — 1,5 ст.л.,
• яйцо — 1 шт.,
• творожный сыр — 30 г,
• сметану — 2-3 ст.л.,
• соль, перец черный и петрушку — по вкусу.

Способ приготовления

1. Отваренную в мундире картошку почистите и натрите.
2. Добавьте к картофельной массе щепотку соли, крахмал, черный перец, сырое яйцо и перемешайте до однородности.
3. В форму для кексов выложите по столовой ложке «теста», и мокрыми руками сделайте из него корзиночки.
4. Уберите форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут в режиме «верх-низ».
5. В это время сделайте начинку: нарежьте рыбу и вареные яйца кубиком.
6. Соедините их вместе, добавив пучок рубленной петрушки.
7. Введите сметану и творожный сыр, поперчите и тщательно перемешайте.
8. В каждую картофельную тарталетку добавьте готовую начинку и можете подавать аппетитную закуску к столу.

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы

Новости

Китай обратился к Украине с просьбой

Представитель МИД КНР передал просьбу Офису Президента Зеленского.

«Добровольная» мобилизация 60+: пожилых мужчин уже пакуют на улице, не дожидаясь официального решения властей

Что предусматривает законопроект и что происходит на самом деле.

Youtube перестанет работать. Больше не посмотрите видео на телефоне и планшете

Смотрите Youtube? — Теперь не сможете. Владельцы этих телефонов и не догадываются.

США забрали установки ПВО из Украины — вот настоящая причина

Министр обороны США заявил, что силы ПВО перебросили из Украины на Ближний Восток.

Мобилизация 18-летних: Зеленский шокировал своим заявлением

Резонансное заявление президента о новой волне мобилизации.

Ну, вот и всё: Иран заявил о готовности бомбить США, Британию и Францию

Иран предупредил США, Британию и Францию.

Теперь даже при обмене 100 долларов требуют паспорт, номер телефона и объяснения: Особенно не повезло клиентам Приватбанка

Валютные операции только с паспортными данными, номером телефона и объяснительной откуда деньги.

Предупредили всех украинцев, имеющих карту ПриватБанка: банк никогда больше не позвонит вам в в Telegram, Viber или Whats App

Появилась важная информация о нововведениях.

Пенсионный фонд прекратил выплаты пенсий и субсидий от 14 июня

Приостановлены выплаты пенсий и субсидий.

Новость года для автомобилистов: Права менять придется всем украинцам!

Многие рискуют остаться без руля! Кого коснётся смена? — Всех!.