Что сделать с селедкой и картошкой, чтобы все «ахнули»: уникально вкусная закуска из обычных продуктов

05 октября 2023 / Культура

Опытная хозяйка рассказала, какую идеально вкусную закуску из слабосоленого филе селедки можно подать на любой стол.

«Сельдью под шубой» и даже «под белой периной» уже никого не удивишь. Наша читательница из

откопала на просторах интеренета и прислала нам необычный рецепт из этой рыбы другое блюдо — закуску, которая покорит любого гостя за столом.

Ингредиенты

Возьмите:

• филе селедки — 250 г,
• яйцо (вареное) — 3 шт.,
• картофель — 4 шт.,
• кукурузный крахмал — 1,5 ст.л.,
• яйцо — 1 шт.,
• творожный сыр — 30 г,
• сметану — 2-3 ст.л.,
• соль, перец черный и петрушку — по вкусу.

Способ приготовления

1. Отваренную в мундире картошку почистите и натрите.
2. Добавьте к картофельной массе щепотку соли, крахмал, черный перец, сырое яйцо и перемешайте до однородности.
3. В форму для кексов выложите по столовой ложке «теста», и мокрыми руками сделайте из него корзиночки.
4. Уберите форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут в режиме «верх-низ».
5. В это время сделайте начинку: нарежьте рыбу и вареные яйца кубиком.
6. Соедините их вместе, добавив пучок рубленной петрушки.
7. Введите сметану и творожный сыр, поперчите и тщательно перемешайте.
8. В каждую картофельную тарталетку добавьте готовую начинку и можете подавать аппетитную закуску к столу.

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы

Новости

Важная информация от Пенсионного фонда: касается вашего пенсионного удостоверения

Важная информация от ПФУ. Касается всех пенсионеров.

Начиная с 12:00 сегодняшнего дня: приятная новость о выезде за границу

Еще на одном пограничном пункте пропуска очереди исчезнут.

Присыпаю землю под огурцами таким порошком в июле августе. Грядка плодоносит как ненормальная до первых морозов.

Чтобы приготовить подкормку понадобится два простых ингредиента.

С 31 августа уже будет по-другому: как изменится выезд за границу для украинцев

Для украинцев планирующих выезжать за границу озвучили важную информацию.

Украинцы со статусом ВПЛ вне себя от радости: переселенцы получат новую помощь от государства: о чем речь

В Министерстве социальной политики заявили о новых выплатах для внутренних переселенцев. Кто и сколько сможет...

Для жителей Украины озвучили срочное предупреждение о выезде за границу.

Километровые очереди: на какие пункты пропуска лучше и не соваться.

Пенсионный фонд Украины: с завтрашнего дня выплат пенсионерам не будет

Пенсионный фонд обратился ко всем получателям пенсий.

Украинцев снова ошарашили: касается всех клиентов ПриватБанка — банк сделал важное предупреждение о покупках

Всем, кто пользуется картами Mastercard от ПриватБанка.

«Помидоры в жару поливай только так» — учил дед-огородник: Теперь так и делаю, урожай сладких плодов собираю ваннами

Как необходимо действовать в жару чтобы сохранить и преумножить урожай.

Пенсионный фонд обратился ко всем пенсионерам: важная информация по поводу дальнейшей выплаты пенсий

Пенсионный фонд Украины обратился к пенсионерам: касается дальнейшего продолжения выплат.