07 октября 2023 / Культура
Мы рассказывали, что означает маркировка на яйцах в супермаркете. Теперь делимся информацией о том, чем на самом деле между собой отличаются куриные яйца разного цвета.
В этом отношении масса мифов: одни гурманы считают, что следует выбирать продукт со светлой скорлупой, другие же — не сомневаются в том, что коричневые яйца вкуснее. Однако этот спор бессмыслен в принципе.
Единственная причина особой окраски — «масть» снесшей его курицы. Птицы с белыми перьями сносят белые яйца, а с темными — коричневые.
Не существует никаких других процедур, вроде бы влияющих на вид куриных яиц. Также нет и никакой связи между цветом скорлупы и свойствами продукта.
И белые, и коричневые яйца отличаются одинаковой энергетической ценностью, имеют те же полезные вещества и микроэлементы. И, конечно, по вкусу они одинаковые.
Таким образом, покупать можно как белые, так и коричневые яйца. Правда, в первом случае вы сможете еще и сэкономить, ведь часто они стоят чуть дешевле коричневых.
Это не заговор и не глобальный замысел — просто уход за курами с темным оперением дороже.
Новости
Как вывести свои счета из под удара.
Что заставляет покупателей скупать товары впрок.
Польские пограничники завернули возвращавшихся домой украинцев.
Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.
Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.
Европейская интеграция с протянутой рукой: почему проект бюджета-2027 оставляет украинцев за чертой бедности.
После такого деньги могут заблокировать.
От древних персов до Гаагской конвенции.
