08 октября 2023 / Экономика
Чтобы домашние котлеты не получились суховатыми. Уже опубликованы сотни советов с тысячами вариантов что добавить в фарш. Но для того чтобы добиться нужного результата не обязательно нужны еще какие-то ингредиенты. Ведь есть более простая хитрость.
А секрет состоит в том, что нужно предварительно мясо замариновать. Для этого на килограмм фарша нужно добавить 100 миллилитров газированной минеральной воды. После этого мясо нужно поставить в холодильник хотя бы на три часа.
Важный момент: нельзя солить фарш заранее, иначе приправа вытянет воду. Добавляйте специи в самом конце, перед тем как формировать котлеты, пишет ТГ-канал «Выпускник кулинарного техникума».
Новости
Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...
2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...
Действующие штрафы увеличат в 10 раз.
Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...
Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.
Фицо был шокирован заявлением Мерца.
Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.
Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.
ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...
Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.