Так тыкву вы ещё не готовили. Вкуснее пиццы
11 октября 2023 / Культура
Предлагаем попробовать приготовить тыквенную пиццу.
Ингредиенты:
- Тыква — 400 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Мука — 3 ст.л.;
- Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.;
- Чеснок сухой молотый — 1/2 ч.л.;
- Сухие итальянские травы — 1/2 ч.л.;
- Соль — 1/3 ч.л.;
- Помидор — шт.;
- Сыр — 65 г.
Способ приготовления:
- Натираем на маленьких резцах терки очищенную заранее тыкву. Разбиваем в тыквенную массу яйца, высыпаем соль, паприку, сухой чеснок и итальянские травы.
- Тщательно перемешиваем компоненты между собой. Высыпаем в тыквенную массу муку, замешиваем тесто.
- Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем на поверхность тесто.
- Выравниваем тесто по дну сковороды, накрываем крышкой.
- На среднем огне обжариваем тыквенную лепешку 10 минут. Далее при помощи тарелки аккуратно переворачиваем тыквенную лепешку на другую сторону. Чтобы лепешка не прилипла к тарелке, стоит смазать тарелку растительным маслом.
- Нарезаем тонкими кольцами помидор, натираем на крупной терке сыр.
- Выкладываем на румяную поверхность лепешки кольца помидор, посыпаем сыром.
- Накрываем пиццу крышкой, продолжаем готовить на медленном огне 5-7 минут.
- После приготовления советуем полить пиццу оливковым маслом. Можно пропустить этап с маслом, пицца все равно будет ароматной и вкусной.
#Рецепты #Советы
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
