Так тыкву вы ещё не готовили. Вкуснее пиццы
11 октября 2023 / Культура
Предлагаем попробовать приготовить тыквенную пиццу.
Ингредиенты:
- Тыква — 400 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Мука — 3 ст.л.;
- Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.;
- Чеснок сухой молотый — 1/2 ч.л.;
- Сухие итальянские травы — 1/2 ч.л.;
- Соль — 1/3 ч.л.;
- Помидор — шт.;
- Сыр — 65 г.
Способ приготовления:
- Натираем на маленьких резцах терки очищенную заранее тыкву. Разбиваем в тыквенную массу яйца, высыпаем соль, паприку, сухой чеснок и итальянские травы.
- Тщательно перемешиваем компоненты между собой. Высыпаем в тыквенную массу муку, замешиваем тесто.
- Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем на поверхность тесто.
- Выравниваем тесто по дну сковороды, накрываем крышкой.
- На среднем огне обжариваем тыквенную лепешку 10 минут. Далее при помощи тарелки аккуратно переворачиваем тыквенную лепешку на другую сторону. Чтобы лепешка не прилипла к тарелке, стоит смазать тарелку растительным маслом.
- Нарезаем тонкими кольцами помидор, натираем на крупной терке сыр.
- Выкладываем на румяную поверхность лепешки кольца помидор, посыпаем сыром.
- Накрываем пиццу крышкой, продолжаем готовить на медленном огне 5-7 минут.
- После приготовления советуем полить пиццу оливковым маслом. Можно пропустить этап с маслом, пицца все равно будет ароматной и вкусной.
#Рецепты #Советы
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
Пять главных причин надежности холодильника из СССР.
С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.
В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...
