Так тыкву вы ещё не готовили. Вкуснее пиццы
11 октября 2023 / Культура
Предлагаем попробовать приготовить тыквенную пиццу.
Ингредиенты:

- Тыква — 400 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Мука — 3 ст.л.;
- Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.;
- Чеснок сухой молотый — 1/2 ч.л.;
- Сухие итальянские травы — 1/2 ч.л.;
- Соль — 1/3 ч.л.;
- Помидор — шт.;
- Сыр — 65 г.
Способ приготовления:

- Натираем на маленьких резцах терки очищенную заранее тыкву. Разбиваем в тыквенную массу яйца, высыпаем соль, паприку, сухой чеснок и итальянские травы.
- Тщательно перемешиваем компоненты между собой. Высыпаем в тыквенную массу муку, замешиваем тесто.
- Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем на поверхность тесто.
- Выравниваем тесто по дну сковороды, накрываем крышкой.
- На среднем огне обжариваем тыквенную лепешку 10 минут. Далее при помощи тарелки аккуратно переворачиваем тыквенную лепешку на другую сторону. Чтобы лепешка не прилипла к тарелке, стоит смазать тарелку растительным маслом.
- Нарезаем тонкими кольцами помидор, натираем на крупной терке сыр.
- Выкладываем на румяную поверхность лепешки кольца помидор, посыпаем сыром.
- Накрываем пиццу крышкой, продолжаем готовить на медленном огне 5-7 минут.
- После приготовления советуем полить пиццу оливковым маслом. Можно пропустить этап с маслом, пицца все равно будет ароматной и вкусной.
#Рецепты #Советы
Новости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.

2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.