11 октября 2023 / Культура
Вот каким образом и из чего именно вы можете приготовить очень вкусное варенье из овощей: этот рецепт очень популярен у европейцев.
Итак, многочисленные европейские хозяйки уже давным-давно распробовали варенье из лука и постоянно готовят его.
Следует отметить, что этот рецепт родился прямо во Франции.
Однако, если говорить правильно, то это даже не варенье, а луковый конфитюр. Его следует подавать к рису, отварной картошки, соленьям и каким-либо местным блюдом.
Для приготовления, прежде всего, необходимо порезать репчатый лук полукольцами и пожарить его в кастрюльке с толстым дном на растительном масле.
Когда вы увидите, что вода испарилась, добавьте сахарный песок и продолжите приготовления лука до тех пор, пока он не станет карамелизированным.
Далее добавьте уксус и дождитесь, когда лук полностью остынет. Сюда же добавьте вино на свой вкус и продолжите варить все на умеренном огне.
Далее необходимо добавить специи также на свой личный вкус. Получившийся горячий конфитюр разлейте по стерилизованным банкам и храните его после полного остывания в холодильнике.
Приятного аппетита!
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.