Вы всю жизнь искали этот рецепт: главный секрет картошки фри
13 октября 2023 / Культура
Опытные кулинары поделились рецептом идеальной картошки фри.
Что важно в начале:
- Нужно сделать каждый картофельный брусочек одинакового размера — только в таком случае они будут равномерно прожариваться.
- Потом промокните картофельную нарезку бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишней влаги и разложите их на разделочной доске в один слой.
- Затем отправьте в морозилку на 1-1,5 часа.
Как сделать правильную панировку:
- Панировка будет состоят из 3 столовых ложек муки, щепотки соли и черного перца. По возможности, используйте не пшеничную муку, а кукурузную.
- Данную смесь пересыпьте в пакет.
- Туда же отправьте и картошку, после чего стоит как следует потрясти мешок, чтобы панировка покрыла кусочки картофеля со всех сторон.
Как правильно запекать.
Осталось переложить наш продукт на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 220 градусов духовке на протяжении 7-10 минут.
#Рецепты #Советы
Новости
Это была проверка, но не на смелость.
Забудьте о трескучих морозах. Главная угроза грядущих месяцев — в другом.
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
WhatsApp и Telegram ужесточают правила: кто рискует потерять связь.
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.
Денежные переводы от родственников: когда украинцам необходимо платить налоги — разъяснение ГНСУ.
Вселенная уже в ноябре положит деньги на счёт.
США пока не будут выдворять беженцев из Украины.
