18 октября 2023 / Красота и здоровье
Если вы не успели убрать картошку в погреб, или она у вас хранится на балконе, то после при нынешних заморозках вы вполне можете стать «счастливыми» обладателями подмерзшего картофеля. Известный картофелевед Антонина Короладская, рассказала как спасти подпорченные клубни.
По словам эксперта, следует как можно быстрее использовать подмерзшую картошку в приготовлении пищи (вполне пойдет на пюре) или же прорубить клубнеплоды на дольки и заморозить. Подмерзшие экземпляры всегда сладковатые, потому что в этом случае выходит больше сахаров.
Других вариантов не существует. Картофелю не помогут другие методы, потому что в нем начинается распад клеток. Если же пустить дело на самотёк, то клубни начнут подгнивать и будут уже ни на что не пригодны.
#Домашнее хозяйство #Огород #Советы
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.
Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.
С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.
С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...
18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.