18 октября 2023 / Красота и здоровье
Если вы не успели убрать картошку в погреб, или она у вас хранится на балконе, то после при нынешних заморозках вы вполне можете стать «счастливыми» обладателями подмерзшего картофеля. Известный картофелевед Антонина Короладская, рассказала как спасти подпорченные клубни.
По словам эксперта, следует как можно быстрее использовать подмерзшую картошку в приготовлении пищи (вполне пойдет на пюре) или же прорубить клубнеплоды на дольки и заморозить. Подмерзшие экземпляры всегда сладковатые, потому что в этом случае выходит больше сахаров.
Других вариантов не существует. Картофелю не помогут другие методы, потому что в нем начинается распад клеток. Если же пустить дело на самотёк, то клубни начнут подгнивать и будут уже ни на что не пригодны.
#Домашнее хозяйство #Огород #Советы
Новости
Языковые квоты на ТВ отменяются.
Удивительный лайфхак — в помощь на любой кухне.
Какие изменения произошли в правилах финансового учреждения.
Как теперь в Украине должны выдавать повестки украинцам.
Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.
Как избежать задержки пенсионных выплат владельцам карт «ПриватБанка».
Украинцев при проверке в новом поезде из Чопа, словацкие таможенники штрафуют за продукты на завтрак.
Проблема решится сразу — растения придут в себя.
Никакой отравы, а насекомые уйдут за считанные дни.
Старый проверенный метод лучше любой современной отравы.