20 октября 2023 / Культура
Стоит лишь неаккуратно опустить яйца в кастрюлю или допустить резкий перепад температур, как скорлупа лопается и белок вытекает.
Если вы все равно планировали измельчать яйца, например, для салата или окрошки, ничего катастрофического в лопнувшей скорлупе не будет.
Но если вам нужен был идеально целый продукт, можно считать, что основной ингредиент испорчен.

К счастью, подобных последствий можно избежать. Для этого положите несколько зубочисток (или спичек) в кастрюлю, в которой варятся яйца.
Они предотвратят появление трещин и скорлупа будет в идеальном виде ровно до того момента, как вы начнете ее очищать.
#Домашнее хозяйство #Лайфхак #Советы #Яйца
Новости

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...