Помидоры долежат до Нового года: секрет длительного хранения собственного урожая

25 октября 2023 / Красота и здоровье

Многие скажут, что сейчас это не актуально, и конце декабря в супермаркетах продается полно помидоров. Да, но вкус их не может сравниться с помидорами с собственных грядок.

Поэтому у вас есть шанс удивить своих близких и порадовать их действительно вкусными и ароматными помидорами на новогоднем столе. Секретом поделились опытные хозяйки и огородники.

Три секрета новогодних томатов

1. Во-первых, выбирать для хранения следует только помидоры поздних сортов, которые срывают с кустов только при первых заморозках.
2. Во-вторых, нужно отобрать только целые овощи, без трещин, гнили и прочих повреждений.
3. В-третьих, хранить томаты нужно только в деревянных ящиках.

«На дно ящика засыпьте небольшое количество древесной золы, на нее выложите слой соломы. На нее разложите помидоры, обязательно плодоножками вверх и так, чтобы они не касались друг друга. Поверх томатов выложите толстый слой соломы», — советуют знающие люди.

И ещё один секретик

• Причем хранить в ящике таким образом можно только один слой помидоров.
• Ящик следует поставить в погреб, где сохраняется необходимая влажность и температура, которые нужны для длительного хранения плодов.
• Если вы все сделаете правильно, то будете на Новый год со своими свежими помидорами.

#Домашнее хозяйство #Огород #Советы

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Идеальный вес после 50 лет немного больше чем вы думали: А вот размер талии может быть критическим — убивает ваш мозг

После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

На два дня в АТБ существенно снизили цены: какие продукты можно купить на 40% дешевле

В ближайшие дни можно существенно сэкономить при покупках в сети супермаркетов АТБ-Маркет.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

С сегодняшнего дня на «Тысячу Зеленского» можно купить продукты питания. Список супермаркетов где это можно сделать

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Индексация пенсий в 2026 году: насколько реально могут возрасти выплаты. Как посчитать

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

«Вставайте и идите на работу». В Германии госслужащие будят по утрам получателей Burgergeld и даже сопровождают к рабочему месту

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...