Забытый рецепт из советского прошлого. За три минуты вы будете готовы накрыть на стол

30 октября 2023 / Культура

В советские времена особой популярностью пользовался копченный сыр. Частенько он становился главной закуской для мужского застолья. Так что если нужно быстро накрыть на стол то можно использовать этот рецепт сырной намазки из Советского Союза.

Ингредиенты:

• сыр колбасный копченый — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• чеснок — 4 зубчика;
• перец черный молотый — 1/2 ч.л.;
• майонез — 1 ст.л.;
• сметана — 1 ст.л.;
• соль — щепотка.

Способ приготовления:

1. Натираем на крупной терке копченый сыр, отправляем в глубокую миску.
2. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и натираем аналогично сыру на крупной терке, добавляем в миску.
3. Очищенную морковь натираем на маленьких резцах терки, смешиваем с яйцами и сыром.
4. Пропускаем в смесь зубчики чеснока через пресс, солим и добавляем черный молотый перец.
5. Заправляем намазку сметаной и майонезом, тщательно перемешиваем.
6. Для подачи этой намазки рекомендуем заранее слегка подсушить на сковороде ломтики батона.

#Рецепты #Советы

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Америка официально признала три новые породы собак. Одна из них выведена в России и никогда не бывает белой

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...