Готовлю вместо «Шубы» на праздники. По составу простой, но вызывает у всех ВАУ- эффект: съедается моментально

01 ноября 2023 / Культура

Простые салаты всегда правили миром. Даже при первом появлении это блюдо не отличалось сложностью и оригинальностью. Римские и греческие салаты состояли лишь из зелени и лука. Позднее в салаты добавили оливки. Но, дальше этого новшества народы не продвинулись вплоть до Средневековья.

Расцвет кулинарного ремесла, и салатов в том числе, начался лишь в XVIII веке. Тогда повара стали добавлять в салаты новые продукты, которые стали первым шагом к долгим и интересным экспериментам.

Приготовим простой закусочный салат «Простушка” из минимума продуктов.

Ингредиенты:

• сельдь — шт.;
• морковь — шт.;
• яйца — 5 шт.;
• картофель — 3 шт.;
• сыр плавленый — шт.;
• соль — 1/2 ч. л.;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Отвариваем до готовности морковь и картофель, варим вкрутую яйца.
2. Очищаем сельдь от внутренностей, чешуи, готовы, плавников и хвоста. Убираем кости и хребет, а также черную пленку с филе.
3. Нарезаем сельдь маленьким кубиком.
4. Очищаем яйца, делим на желтки и белки. Натираем на мелкой терке белки в миску к сельди.
5. Измельчаем на маленьких резцах терки морковь к сельди вместе с холодным плавленым сыром.
6. Заправляем смесь майонезом и тщательно перемешиваем.
7. В форму со специальным кольцом натираем 1/2 часть очищенного отварного картофеля, солим.
8. Смазываем майонезом картофельный слой, выкладываем массу из сельди и овощей.
9. Слой из рыбы накрываем второй частью измельченного картофеля, смазываем майонезом.
10. Натираем на мелкой терке желтки, распределяем равномерно по поверхности.

Рекомендуем дать салату время для того, чтобы настояться. Так получается новый необычный салат с сельдью из простых продуктов.

#Рецепты #Советы

Новости

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

10 миллионов пенсионеров получат прибавку: стала известна дата индексации пенсий в 2027 году

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.

Новые жесткие условия для получения «Зимней поддержки» от государства. За деньгами придется идти пешком

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.