Роскошный салат как в крутом ресторане, а сделать можно за копейки, всего из одной банки обычных консервов

02 ноября 2023 / Культура

Рыбные консервы у многих хозяек не считаются ингредиентом для праздничных блюд, а зря — из них можно приготовить не только всем знакомую «Мимозу», но и интересный салат, который не стыдно подать в хорошем ресторане. Он украсит и семейный ужин, и праздничный новогодний стол.

Инградиенты:

Для «Золотой рыбки» нам понадобится:

банка печени трески,
120 граммов риса,
3 куриных яйца,
3 небольших соленых огурчика,
пучок зеленого лука,
немного майонеза для заправки.

Способ приготовления:

Рис и яйца надо отварить.
Печень трески размять вилкой и аккуратно положить в салатницу, туда же добавить огурцы и лук.
Яйца нарезаем кубиками и вместе с отварным рисом отправляем в салатницу.
Добавляем перед подачей майонез и подаем на стол.