03 ноября 2023 / Культура
Аппетитная селедка, украшенная зеленым лучком — неотъемлемая часть традиционного праздничного стола. Но у одной хозяйки она получается нежной и вкусной, а у другой — твердой и абсолютно пресной. Досадно, ведь рыбу все покупают в магазине одинаковую.
Перед подачей многие хозяйки поливают сельдь уксусом, чтобы убрать неприятный запах соленой рыбы. Это и есть та самая роковая ошибка, которая обезжиривает рыбу и делает нежное мясо жестким как пошва.
Положите в селедочницу нарезанный лимон вместо уксуса, и ваша рыбка порадует гостей нежностью и ароматом, ведь фруктовая кислота сгладит все нюансы и не испортит нежнейшее мясо.
Новости
Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.
2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.
На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.
Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.
После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.
Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...
Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.
Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.
Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.
Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...